Backrezepte - Deutschland, Hefeteig (186 Rezepte)

Halbkater

22 Bewertungen

Thüringen ist schon immer berühmt für seine Blechkuchen. Dieses Rezept braucht etwas Zeit, aber dafür schmeckt der Halbkater wie damals bei Oma.

Berliner Splitterbrötchen

23 Bewertungen

Was für ein Duft, wenn die Berliner Splitterbrötchen warm aus dem Backofen kommen! Das Rezept ist etwas aufwendig, aber das Ausprobieren lohnt sich.

Osnabrücker Springbrötchen

21 Bewertungen

Eine aufgesprungene Kruste ist das Markenzeichen der Osnabrücker Springbrötchen, die mit diesem Rezept auch zuhause einfach nachzubacken sind.

Sächsischer Kleckselkuchen

13 Bewertungen

Ein ganzes Blech voll mit saftigem Sächsischen Kleckselkuchen, da freuen sich alle Kuchenliebhaber. Dieses Rezept stammt von einem Dresdner Bäcker.

Schwäbisches Hutzelbrot

9 Bewertungen

Schwäbisches Hutzelbrot ist ein Früchtebrot, das besonders gut in die Advent- und Weihnachtszeit passt. Das Rezept braucht Zeit und viele Zutaten.

Bergischer Blatz

5 Bewertungen

Dieses Rezept für Bergischen Blatz kann sogar eine Kaffeetafel bereichern. Mit Butter und süßem Aufstrich macht er auch Kuchen Konkurrenz.

Saarbrigger Speckkuche

2 Bewertungen

Jede Region hat ihren eigenen Speckkuchen, so wie die Saarbrücker. Das Rezept für den Saarbrigger Speckkuche ist einfach zuzubereiten.

Mangbrot

9 Bewertungen

Mangbrot ist ein Roggenmischbrot aus Roggen- und Weizenmehl und wird Laib an Laib gebacken. Es lohnt sich, dieses Brot-Rezept einmal auszuprobieren.

Sauerkrautbrötchen

7 Bewertungen

Es lohnt sich dieses tolle Rezept auszuprobieren, denn die saftigen Sauerkrautbrötchen mit Hefeteig schmecken großartig.

Fladen mit Kraut

0 Bewertung

Die Fladen mit Kraut schmecken herrlich herzhaft und am besten direkt aus dem Ofen, wenn sie noch warm sind. Ein tolles Rezept und einfach umzusetzen.