Backrezepte - Hefeteig (455 Rezepte)

Hermann-Teig selber machen

Hermann-Teig selber machen

1 Bewertung

Hermann ist der Name eines Sauerteig-Rezepts für Kuchen und Brot. Einen Hermann-Teig selber machen kann jeder, der die Zeit dafür hat.

Rustikales Fladenbrot

Rustikales Fladenbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept für ein leckeres und rustikales Fladenbrot passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse und ist einfach in der Zubereitung.

Mohnbrot

Mohnbrot

10 Bewertungen

Wer Mohn mag, sollte dieses köstliche Mohnbrot ausprobieren. Die Zubereitung hierfür gelingt bereits in wenigen, einfachen Schritten.

Polnischer Osterkuchen

Polnischer Osterkuchen

12 Bewertungen

Polnischer Osterkuchen wird mit Hefe gebacken und nach alter Tradition am Ostersonntag serviert. Das Rezept ist völlig unkompliziert und leicht nachzubacken.

Korianderbrot

Korianderbrot

16 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein aromatisches, aber dennoch mildes Korianderbrot ganz einfach nachzubacken.

Buchteln mit Vanillesauce

Buchteln mit Vanillesauce

16 Bewertungen

Warme Buchteln mit Vanillesauce als Dessert, das ist wie ein Ausflug in die Kindheit. Wie gut, dass es auch heute noch Rezepte wie dieses hier gibt.

Hefezopf

Hefezopf

12 Bewertungen

Fluffig, süß und gut schmeckt dieser Hefezopf. Egal, ob dieser zum Frühstück, zum Kaffee oder zu Allerheiligen serviert wird-er kommt immer gut an.

Pflaumenkuchen mit Hefe

Pflaumenkuchen mit Hefe

17 Bewertungen

Bevor es Herbst wird, schnell noch diesen köstlichen Pflaumenkuchen mit Hefe backen. Mit diesem Rezept gelingt der Hefeteig bestimmt.

Bao Buns - gedämpfte Brötchen

Bao Buns - gedämpfte Brötchen

6 Bewertungen

Blass, weich und luftig sollen Bao Buns - gedämpfte Brötchen sein, was mit diesem Rezept auch gelingt. Nach dem Abkühlen sind sie zum Füllen bereit.

Atayef

Atayef

4 Bewertungen

Dieses Rezept für die Atayef werden Süßmäuler lieben, denn die kleinen Pfannkuchen werden mit Pudding gefüllt und mit Sirup beträufelt.