Backrezepte - Hefeteig (449 Rezepte)

Milchbrötchen mit Mohn

8 Bewertungen

Ob zum Frühstück oder in der Mittagspause - Milchbrötchen schmecken einfach immer. Dieses Rezept zeigt eine leckere Variante mit Mohn.

Wickelkuchen mit Apfel

3 Bewertungen

Wickelkuchen mit Apfel, das ist fluffiger Hefeteig mit einer Füllung aus Äpfeln, Zucker und Zimt. Ein Rezept, wie für eine riesige Apfel-Zimtschnecke.

Buchteln Grundrezept

8 Bewertungen

Für flaumigen Genuss sorgt das Buchteln Grundrezept, die aus einem lockeren Hefeteig zubereitet und mit leckerer Aprikosenkonfitüre gefüllt werden.

Savarin Grundrezept

9 Bewertungen

Mit diesem Savarin Grundrezept lässt sich die besonders saftige Form eines Kuchen zubereiten. Dabei wird der Hefeteig mit Likör und Rum getränkt.

Himmlische Zimtschnecken

3 Bewertungen

Die Himmlischen Zimtschnecken aus Omas Küche sind und bleiben die Besten. Das einfache Rezept muss man kennen und ausprobieren.

Rote-Bete-Brötchen

18 Bewertungen

Eine nicht nur farblich intensive Variante zu herkömmlichen Brötchen: dieses Rezept für Rote-Bete-Brötchen erleuchtet jeden Frühstückstisch.

Bao Buns - gedämpfte Brötchen

6 Bewertungen

Blass, weich und luftig sollen Bao Buns - gedämpfte Brötchen sein, was mit diesem Rezept auch gelingt. Nach dem Abkühlen sind sie zum Füllen bereit.

Salzringe

17 Bewertungen

Selbstgebackenes schmeckt einfach besser, wie diese Salzringe. Hier das Knabber-Rezept zum Nachbacken.

Bayrisches Bierbrot

14 Bewertungen

Das Bayrische Bierbrot schmeckt wie frisch vom Bäcker und gelingt mit diesem Rezept auch Backanfängern.

Baumstriezel selber machen

2 Bewertungen

Wer Baumstriezel selber machen möchte, braucht nur wenige Zutaten und dieses Rezept. Das knusprige Gebäck kann mit Sahne und Obst gefüllt werden.