Der Wiener Tortenboden ist eine klassische Grundlage für viele Torten und Kuchen, die sich durch ihre luftige, aber dennoch stabile Konsistenz auszeichnet.
Dieser Apfelkuchen mit Butterstreuseln ist ganz leicht nachzubacken und das Rezept dafür verdient die Note "sehr gut", denn er ist saftig, knusprig und schön buttrig.