Backrezepte - Vegetarisch (522 Rezepte)

Polenta-Auflauf

9 Bewertungen

Dieser vielseitige Polenta-Auflauf ist lecker, gesund und gelingt nach diesem Rezept in wenigen Arbeitsschritten garantiert.

Saftiger Zwiebelkuchen

3 Bewertungen

Saftiger Zwiebelkuchen verströmt seinen Duft im ganzen Haus, wenn er nach diesem Rezept als herzhafter Begleiter zu jungem Wein gebacken wird.

Streusel-Gemüsegratin

8 Bewertungen

Das Rezept für das leckere Streusel-Gemüsegratin ist auch für die vegetarische Küche interessant.

Mit Oliven und Brot gefüllte Tomaten

6 Bewertungen

Die Tomaten werden bei diesem Rezept mit einer leckeren Füllung aus Oliven, Toastbrot, Feta und Pinienkernen befüllt und im Ofen gebacken.

Apfel-Ziegenkäse-Crostini

2 Bewertungen

Das Rezept für die Apfel-Ziegenkäse-Crostini heben Snacks auf einen höheren Level, denn sie sind fix gemacht, aber dennoch kleine Kunstwerke.

Camembert im Blätterteig

6 Bewertungen

Das Rezept für den schmackhaften Camembert im Blätterteig ist ganz rasch zubereitet und bietet eine optimale Vorspeise für Festtage.

Überbackene Nachos mit Salsa

15 Bewertungen

Überbackene Nachos mit Salsa sind ein Gedicht. Beispielsweise eine Chipotle-Salsa, die den Nachos Feuer gibt und nach diesem Rezept leicht gelingt.

Mangold-Quiche

8 Bewertungen

Mangold wird als Gemüse oft unterschätzt, dabei ist es gesund und schmackhaft. So wie in diesem Rezept für eine herzhafte Mangold-Quiche.

Spinatnocken mit Parmesan

5 Bewertungen

Das Rezept setzt die feinen Spinatnocken mit Parmesan auf gebackene Tomaten und liefert sie goldbraun und duftend direkt aus dem Backofen.

Kürbis-Gnocchi-Auflauf

1 Bewertung

Der Herbst ist die Zeit der Aufläufe, die wärmen und herrlich schmecken. So wie dieses einfache Rezept für einen Kürbis-Gnocchi-Auflauf.