Baden Württemberg - Einfache Rezepte

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27 Rezepte gefunden - Seite 1 / 3
Weckknödel

Weckknödel

63 Bewertungen

Weckknödel schmecken köstlich, sind nach diesem Rezept einfach gemacht und können beispielsweise zu Fleischgerichten mit Saucen serviert werden.

Tomatenkraut

Tomatenkraut

54 Bewertungen

Das Thema Kraut wird in der Region groß geschrieben. Das Rezept für eine Variante mit Tomaten ist verblüffend anders, eben Tomatenkraut.

Schwäbische Kartoffelsuppe

Schwäbische Kartoffelsuppe

34 Bewertungen

Die schwäbische Kartoffelsuppe ist nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet. Mit eine Paar heißen Saitenwürstchen ist sie perfekt.

Schupfnudeln mit Sauerkraut

Schupfnudeln mit Sauerkraut

1 Bewertung

Ein altes Rezept aus Omas Küche. Kartoffeln vom Vortag werden zu Schupfnudeln mit Sauerkraut verarbeitet, ein einfaches, sehr schmackhaftes Gericht.

Saure Kartoffelrädle

Saure Kartoffelrädle

27 Bewertungen

Ein sehr einfaches Rezept aus Großmutters Küche, das im Schwabenland heiß geliebt und mit Saitenwürstchen oder Rinderbrust serviert wird.

Quarktaschen

Quarktaschen

6 Bewertungen

Lauwarm schmecken die saftigen Quarktaschen am besten. Ein Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt und schnell zubereitet ist.

Original Spätzleteig

Original Spätzleteig

0 Bewertung

Der Original Spätzleteig nach diesem Rezept wird mit einem Kochlöffel mit Loch (Rührlöffel) geschlagen, so bekommt er die richtige Konsistenz.

Ofenschlupfer

Ofenschlupfer

48 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept zur Resteveerwertung. Das Ergebnis ist ein köstlich süßer Ofenschlupfer, der am besten direkt aus dem Ofen schmeckt.

Narrensuppe

Narrensuppe

10 Bewertungen

Nach diesem Rezept wird zum Fasching die kräftige Narrensuppe gekocht. Sie schmeckt allerdings auch in allen anderen Jahreszeiten.

Linsensuppe nach schwäbischer Art

Linsensuppe nach schwäbischer Art

2 Bewertungen

Die deftige Linsensuppe nach schwäbischer Art schmeckt einfach als Suppe genauso lecker wie in der typischen Variante mit Spätzle und Saitenwürstle.