Bayrische Rezepte - Deutschland (180 Rezepte)

Bayerische Creme mit Hollerblütensirup

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Das Rezept für die Bayerische Creme mit Hollerblütensirup ist ein Klassiker, der einfach immer schmeckt und leicht zuzubereiten ist.

Bayerische Zipfel im Weißbiersud

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Das Rezept für eine echt zünftige Mahlzeit. Die Bayerischen Zipfel im Weißbiersud werden mit frischem Brot und natürlich einem Weißbier serviert.

Schwäbische Seelen

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Mit diesem Rezept für Schwäbische Seelen gelingt das außen knusprige sowie innen fluffige Gebäck.

Kartoffelschmarn aus dem Backofen

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Für den Kartoffelschmarn aus dem Backofen benötigt das Rezept nicht sehr viel Zeit, dafür aber Pellkartoffeln vom Vortag und ein paar leckere Zutaten.

Bayernwald-Braten

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Der klassische deutsche Bayernwald-Braten ist zwar nicht wirklich ein Braten, wird aber in ähnlichem Stil zubereitet. Ein leckerer Genuss wie bei Oma.

Zwiebelkraut mit Rotwein

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Wer die deutsche Traditionsküche zu schätzen weiß, sollte dieses Zwiebelkraut mit Rotwein probieren. Eine tolle Beilage zu deftigen Gerichten.

Toasts mit Leberkäse

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Lecker, deftig und perfekt zum Oktoberfest ist das Rezept für die einfach gemachten Toasts mit Leberkäse.

Hopfenspargelsalat

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Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.

Kasseler in Malzsauce

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Mit dem leckeren Kasseler in Malzsauce kommt eine aromatisch-deftige Tradition aus Bayern auf den Esstisch.

Leber mit Kräutersuppe

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Mit dieser leckeren Leber mit Kräutersuppe, einem Rezept nach bayerischer Art, kommt im Handumdrehen ein leckeres Gericht auf den Tisch.