Süße Karotten für herzhafte Gerichte: Dieses ausgefallene Rezept kombiniert Möhren und Mandarinen zu einer mild-süßen Beilage.
Dieser pikant würzige Paprikasalat mit Schafskäse ist nach dem Rezept als Beilage genau so lecker wie als sättigender erfrischender Snack.
Ein toller Sattmacher ist dieser Frühlingssalat mit Kichererbsen, der sich als raffinierte Alternative am Salatbuffet präsentiert.
Ein mediterraner Couscous-Salat schmeckt hervorragend als Grillbeilage, ist gut bekömmlich und macht auch satt. Hier das Rezept.
Als Beilage oder Hauptgericht eignet sich gebratener Curryreis, der nach diesem Rezept immer eine willkommene Abwechslung darstellt.
Der delikate Spinat mit Korinthen und Pinienkernen wird nach einem spanischen Rezept zubereitet, eine tolle Variante von dem gesunden Gemüse.
Eine leckere Komposition für eine süß-scharfe Mole gelingt mit dem Rezept. Süß-scharfe Mole eignet sich ideal für BBQ oder einen mexikanischen Abend.
Der Selleriesalat mit Apfel schmeckt herzhaft und unglaublich frisch. Das Rezept lässt sich prima vorbereiten und ist schnell gemacht.
Der weiße Spargel mit Currybutter verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder als Beilage, beispielsweise zu gebratenem Geflügel oder auch zu Fisch.
Gemüse mal ganz anders - aber nicht weniger köstlich. Mit diesem Rezept wird es zu leckeren Brokkoli Kroketten verarbeitet.
