Mit dieser schmackhaften als auch einfach zubereiteten Gemüsesauce nach italienischer Art lassen sich viele Gerichte ohne großen Aufwand verfeinern.
Das Rezept gibt zum Reissalat mit Datteln noch etwas Obst und Gemüse, so dass zuletzt eine raffinierte Kompostion auf dem Tisch steht.
Mit den marinierten Pastinaken gelingt eine ausgefallene Beilage im Winter. Ein gesundes und einfaches Rezept.
Der Fenchelsalat mit Granatapfel ist absolutes Superfood. Das Rezept versteht es, knackige, fruchtige und gesunde Zutaten miteinander zu kombinieren.
Wer gerne Pilze isst, dem gelingt mit diesem Rezept für geschmorte Austernpilze eine köstliche Beilage zu vielen Fleischgerichten.
Das Rezept für die Gemüse-Möhren-Pfanne ist eine gesunde und leckere Beilage, die super zu Fleisch und Fisch passt.
Auberginen in Öl schmecken schön würzig, sind eine tolle Beilage oder werden als Antipasto gereicht. Mit diesem Rezept sind schnell ein paar Gläser damit gefüllt.
Aromatisch, würzig und voller Geschmack – das Rezept für orientalischen Reis entführt auf eine kulinarische Reise in den Nahen Osten.
Die Rote Bete wird hier mit Quinoa gemischt und gibt dem Salat eine nussige Note. Ein gesundes Rezept für einen wunderbaren Rote Bete Quinoa Salat.
Als gesunder Snack, aber auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch kann dieser Möhrensalat mit klassischem Dressing serviert werden.