Dieses Blätterteig Grundrezept erfordert zwar etwas Zeit, jedoch lohnt sich der Aufwand. In einzelnen Schritten wird die Zubereitung und das Tourieren genau erklärt.
Frische Blätterteigstangen mit Kräuterbutter sind ein herrliches Knusperspaß und mit diesem Rezept sowie Blätterteig aus dem Kühlregal hat man sie im Handumdrehen gebacken.