Ein echter Sonntagsbraten ist dieser Schweinerücken mit Paranuss-Fenchel-Gemüse. Das Rezept zeigt, dass dieser Braten mit wenig Zutaten auskommt.
Die Kombination von Aal und cremigem Rührei ist köstlich. Es lohnt sich, das Rezept für das Zwischenahner Aalbrot auszuprobieren.
Nein, kein Tippfehler, denn der Pirschbraten heißt tatsächlich so. Mit diesem Rezept verwandelt sich ein Stück Rindfleisch in einen falschen Hirsch.
Ein super Rezept für ein geniales Holzfällersteak mit Röstzwiebeln, der durchwachsenen Fleischscheibe aus der Schweineschulter oder dem Nacken.
Die süßen Früchte harmonieren fantastisch mit dem zarten Fleisch. Das Rezept für das Hirschkarree mit Aprikosen wird Sie und Ihre Gäste begeistern.
Ein tolles Rezept, mit dem ein Stück Schweinebauch zum köstlichen und gar nicht so fetten Westfälischen Krustenbraten wird.
Nach diesem Rezept wird der knusprige Mecklenburger Schwärtelbraten mit Backobst zubereitet. Eine schöne Kombination aus herzhaft und süß.
Der Bremer Buttje ist ein tolles Fisch-Rezept, das sich sehr gut zur Gästebewirtung eignet. Eine Kombination aus feinem Fisch und köstlichen Aromen.
Eine schöne Rezept-Idee sind die Wildschwein-Wraps. Zum saftigen Fleisch gesellen sich knackiger Salat und süße Pflaumen, eine tolle Kombination.
Das Rezept für die Fischbuletten mit Aioli hat einen mediterranen Touch. Urlaubsfeeling direkt aus der Pfanne.