Braten Rezepte - Geflügel (209 Rezepte)

Honig-Entenbrust

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Ein tolles Rezept für eine Honig-Entenbrust, die von einem köstlichen Chutney und einem feinen Rosenkohlsalat begleitet wird. Ein wahres Festessen!

Balinesisches Brathähnchen

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Dieses Balinesische Brathähnchen wird nach traditonellem Rezept gefüllt, gedämpft und gebraten. Sein Fleisch ist wunderbar würzig und zart.

Maispoularde mit Spargel

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Wenn Gäste erwartet werden, darf es etwas Besonderes sein. So wie das Rezept für die Maispoularde mit Spargel, die als Huhn Suprême serviert wird.

Chinesisches Hühnerragout

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Dieses leckere und einfach zubereitete chinesische Hühnerragout bringt die Asiatische Küche direkt auf den Esstisch.

Hähnchenspieße mit Dillgurken

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Das Rezept für die Hähnchenspieße mit Dillgurken schmeckt würzig, knusprig und sehr frisch. Außerdem ist es schnell und einfach zuzubereiten.

Pute mit Granatapfelsauce

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Mildes Geflügel in einer fruchtigen Sauce ist einfach immer wieder ein Highlight. Darum gibt es hier das Rezept für leckere Pute mit Granatapfelsauce.

Putenbrust in Marsala

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Dieses köstlich-aromatische Rezept für Putenbrust in Marsalaist einfach nachgekocht und so lecker, dass es fast auf der Zunge zergeht.

Entensuppe nach chinesischer Art

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Mit der scharf-würzigen Entensuppe nach chinesischer Art gelingt ohne viel Aufwand ein leckeres als auch vielseitiges Gericht.

Gewürzente mit Gemüse

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Die Gewürzente mit Gemüse wird im Backofen gegart, nur die Saucenzubereitung braucht etwas Aufmerksamkeit. Ein tolles Rezept für die Feiertage.

Hähnchen mit Lammhack

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Ein Rezept, das eine Überraschung bereithält: Hähnchen mit Lammhack gefüllt. Die würzige Füllung und das zarte Hähnchenfleisch sind ein Genuss.