Dieses köstliche Rezept ist ein Klassiker der griechischen Küche und auch in unseren Breitengraden sehr beliebt: Griechische Moussaka. Ein aromatischer Auberginenauflauf.
Dieser Griechische Gemüseeintopf wird auch "Briam" genannt und die Zubereitung des einfachen Rezepts erfolgt im Backofen. Er schmeckt sowohl warm als auch kalt.