Omas Rezept für ihren Karnickelbraden ist einfach. Durch das lange Marinieren erhält das Fleisch eine besondere Note und zergeht zart auf der Zunge.
Eine sanfte, gesunde und sehr schonende Garmethode ist der Lammrücken im Römertopf. Hier dazu das Rezept aus Großmutters Küche.
Mit Omas gefüllter Pute bringen auch Kochanfänger einen tollen Festtagsbraten auf den Tisch. Der saftige Vogel wird mit würzigen Zutaten gefüllt und schmeckt einfach großartig.
Wer Innereien mag, wird dieses Rezept für köstliche Nieren zu schätzen wissen. Die Zubereitung gelingt in wenigen Schritten.
Es gibt kaum etwas Besseres als eine Ente. Das Rezept macht die Ente aus Sachsen zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Mit diesem köstlichen Rehrücken kommt Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus für Wildliebhaber.
Mit diesem einfachem Rezept gelingt ein köstlicher Rindsbraten, der für Abwechslung auf dem Tisch und für reinsten Gaumenschmaus sorgt.
Ein typisches Gericht aus Thürigen ist die Schartenwurst in Sauce. Ein deftiges Rezept für eine Jause.
Diese schmackhaften südtiroler Weißkohlrouladen sind es wert gekocht zu werden. Mit diesem Rezept gelingt die unkomplizierte Zubereitung.
Dieses Rezept für gefüllte Kohlrabi erinnert an Omas Küche. Hier das Lieblings-Rezept zum Nachkochen.