Mit dieser veganen Form von Zucchini-Möhren Puffer zaubert nab nicht nur ein gesundes sondern auch eine wohlschmeckendes Gericht für jeden Anlass.
Ein tolles und schmackhaftes Gericht gelingt mit dem Rezept für selbstgemachte Kartoffelklöße mit Pilzsauce und Tomaten.
Mit diesem Rezept entstehen leckere Fetaschnitten, die in einer Panade gebraten werden und so vorzüglich zu dem frischen Feldsalat passen.
Das Rezept für geröstete Paprikaschoten benötigt ein wenig Zeit, aber der Aufwand lohnt sich. Eine typisch spanische Köstlichkeit für das Tapasbuffet.
Mit einer Panade aus Kürbiskernen schmecken diese vegetarischen Sellerieschnitzel einfach lecker.
Das Traditionsgericht mal etwas anders: Hier geht´s zum Rezept für köstliche Sesamspätzle mit Petersilie.
Mit diesem Rezept bekommt man ein vegetarisches Reis-Gericht mit Pilzen, Spinat und Tofu, das im Wok zubereitet wird.
Dieses Rezept macht aus Tofu mit Spinat und Sesam ein richtig leckeres Gericht, das weder fad noch langweilig ist. Dazu passt gegarter Duftreis.
Das Rezept für einfache Blumenkohltaler bietet Abwechslung in der Gemüseküche. Die kleinen Küchlein sind schnell gemacht und schmecken prima.
Die Pimientos de Padrón sind mit diesem Rezept sehr einfach zubereitet. Sie schmecken unvergleichlich und dürfen auf keinem Tapas-Buffet fehlen.