Brotzeit Rezepte - Grundrezepte (83 Rezepte)

Cremige Kräuterbutter vegan

74 Bewertungen

Diese cremige vegane Kräuterbutter schmeckt wie das tierische Original, ist aber rein pflanzlich und klimafreundlich. Passt zu Kartoffeln und Tofu.

Schwäbische Briegel

27 Bewertungen

Beim Schwäbischen Briegel handelt es sich um ein beliebtes Gebäck, bei dem Salz sowie Kümmel für den Geschmack sorgen. Mit diesem Rezept gelingen die leckeren Brötchen auch zuhause.

Quarkbrot

58 Bewertungen

Lecker, locker und dabei auch noch gesund ist dieses einfache, aber sehr schmackhafte Quarkbrot, welches sich nach diesem Rezept im Handumdrehen backen lässt.

Norwegisches Brot

54 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein norwegisches Brot ganz einfach selbst zu backen. So kommt ein Stück Skandinavien an den Esstisch.

Kümmelbrot

24 Bewertungen

Wer Kümmel mag wird dieses aromatische Kümmelbrot zu schätzen wissen. Mit diesem Rezept gelingt das Backwerk im Handumdrehen.

Gedrehtes Baguette

26 Bewertungen

Für das gedrehte Baguette verwendet dieses Rezept nur ein paar wenige Zutaten und dennoch ist das Ergebnis ein frisch gebackenes Brot mit ganz viel Geschmack.

Italienische Baguettes

35 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die einfachen Grundlagen für die Zubereitung eines klassischen italienischen Baguettes - ein einfaches, aber sehr schmackhaftes Brot.

Reismehlbrot

20 Bewertungen

Weil Selbstgebackenes einfach immer am besten schmeckt, zeigt das Rezept die einfache Zubereitung für ein leckeres und leicht bekömmliches Reismehlbrot.

Zwiebelbrötchen

29 Bewertungen

Selbstgemachte Zwiebelbrötchen schmecken wunderbar - schon zum Frühstück, zum Brunch oder zum Abendbrot. Dieses Rezept zeigt, wie sie ganz einfach und schnell nachzubacken sind.