Brunch Rezepte - Kalte Speisen (57 Rezepte)

Gefüllte Eier mit Thunfisch

Gefüllte Eier mit Thunfisch

14 Bewertungen

Gefüllte Eier mit Thunfisch sind ein bisschen Retro. Aber auch heute kommt das Rezept für die kleinen Leckereien noch immer gut an.

Crêpes mit Lachs

Crêpes mit Lachs

16 Bewertungen

Dieses Rezept eignet sich prima als feine Vorspeise oder Fingerfood. Die Crêpes mit Lachs sind außerdem mit würzigem Frischkäse gefüllt.

Cashewcreme Fraiche

Cashewcreme Fraiche

8 Bewertungen

Diese Cashewcreme Fraiche ist die perfekte vegane Alternative zum milchbasierten Klassiker. Ob als Suppenbeilage oder zum Kochen: Dieses Rezept ist toll.

Thunfisch-Frischkäse-Dip

Thunfisch-Frischkäse-Dip

9 Bewertungen

Ein Thunfisch-Frischkäse-Dip schmeckt super lecker und ist nach diesem Rezept sehr einfach sowie schnell zubereitet.

Sächsisches Osterbrot

Sächsisches Osterbrot

21 Bewertungen

Dieses Sächsische Osterbrot schmeckt wunderbar süß nach Mandeln und Rosinen. Dabei ist das Rezept völlig vegan, steckt aber voller Geschmack.

Rote Bete Tatar mit Wasabi-Frischkäse

Rote Bete Tatar mit Wasabi-Frischkäse

13 Bewertungen

Mit dem Rezept für Rote Bete Tatar mit Wasabi-Frischkäse bringt man eine leckere sowie vegetarische Vorspeise auf den Tisch.

Gesunde Müslimischung

Gesunde Müslimischung

8 Bewertungen

Diese leckere und gesunde Müslimischung lässt sich ganz unkompliziert selbst zubereiten. Das Rezept kann zudem beliebig variiert werden.

Krabben-Canapés

Krabben-Canapés

22 Bewertungen

Eine Platte mit leckeren Canapés kommt auf jeder Feier gut an. Diese Variante mit Krabben überzeugt bestimmt.

Quinoa-Crêpes

Quinoa-Crêpes

12 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Quinoa-Crêpes mit einer köstlichen Forellen-Füllung zubereitet.

Zwiebelschmalz

Zwiebelschmalz

15 Bewertungen

Schmalzbrote sind bäuerliche Klassiker der deutschen Küche - jedoch immer auf Tierbasis. Dieses Rezept gibt die vegane Alternative!