Bei diesem Rezept für die Kürbissuppe mit Thymian wird das Kürbisfruchtfleisch vitaminschonend im Dampfgarer gegart, was zum einen gesund ist und zum anderen den Geschmack intensiviert.
Wer cremig-leichte Suppen mag, ist mit diesem Rezept für eine leckere Jungzwiebel-Cremesuppe gut beraten, deren Zubereitung unkompliziert und schnell erledigt ist.