Ein schönes Rezept für einen Kölschen Schweinebraten. Das Kölsch verleiht dem Braten und der Sauce einen wunderbar würzigen Geschmack.
In der Region ist der Münsterländer Wirsingauflauf sehr beliebt. Selbst Kinder mögen den würzigen Kohl, wenn er nach diesem Rezept zubereitet wird.
Wer den Fisch beim Händler filetieren lässt, hat keine Last mit den Gräten und schon wird das Peitzer Karpfenragout ganz einfach zum Genuss. Wie es zubereitet wird, zeigt dieses Rezept.
Arweten un Wöddeln mögen selbst Kinder. Nach diesem Rezept kommen sie gestovt (gebunden) auf den Tisch, so wie viele regionale Gemüsegerichte.
Herzhaft, deftig und einfach sind die Lammkoteletts mit Zwiebelsauce. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.
Das Rezept garantiert herzhaften Genuss, denn der Altberliner Heringstopf hält neben Fisch noch ein paar leckere Zutaten bereit.
Das Rezept für diesen einfachen, sehr leckeren Salat ist schnell zubereitet. Rapunzel mit Bückling eignet sich auch gut als Vorspeise.
Dieses einfache Rezept für den Ratzdorfer Hasen wird mit frischem Weißkohl oder würzigem Sauerkraut zubereitet - je nach Geschmack.
Ein herzhaft hessisches Rezept ist der Handkäse mit Linsen, der sehr gut vorbereitet werden kann. Eine vollwertige, leckere Brotzeit.
Ein schönes Rezept für ein fluffiges Dessert mit langer Tradition. Die Berliner Luft als köstliche Weincreme in ein Glas gefüllt, sehr lecker.
