Diese Haselküsschen sind eine süße Verführung. Ein Muss-Rezept für die weihnachtliche Plätzchendose.
Das Rezept für die Bratkartoffelwürze gibt dem Pfannengericht eine würzige Note und kann nach Belieben mit anderen Kräutern abgerundet werden.
Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.
Sehr geschmackvoll sind diese einfachen Rauchfleischklößchen. Mit diesem Rezept kann man Reisreste vom Vortag pikant verwerten.
Der Kölner isst "Moschele" nur in Monaten ohne "r", aber dann am liebsten ständig. Das Rezept für die Rheinischen Muscheln ist einfach und sehr lecker.
Für alle Fischliebhaber ist diese Bücklingcreme ein Gaumenschmaus. Ein einfaches Rezept, nicht nur für den Heringsschmaus.
Der Kräuteraal ist in Hessen sehr beliebt und seine Zubereitung nach diesem Rezept einfach. Frischer Salbei verleiht dem Aal ein besonderes Aroma.
Der Stendaler Gemüsetopf lässt sich nach diesem Rezept gut vorbereiten und schmeckt aufgewärmt noch besser als frisch zubereitet.
Ein gekochtes Rindfleisch bekommt den intensiven Geschmack, wenn Knochen dabei sind. Hier dazu ein Rezept.
Dieser Schweinerollbraten mit Birnen-Ingwer-Sauce birgt Köstliches in seinem Innern. Ein herrliches Rezept für einen besonderen Sonntagsbraten.
