Während der Saison lässt sich das feine Gemüse auf vielerlei Art zubereiten. Wie wäre es also mit diesem Rezept für panierte Spargelröllchen mit Käse und Schinken?
Die Zubereitung dieser klaren Zwiebelsuppe mit Kartoffeln macht kaum Arbeit, schmeckt aber trotz ihrer Schlichtheit prima. Ein schönes Alltagsrezept für alle Suppenliebhaber.
