deutsche Rezepte - Nordrhein-Westfalen

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95 Rezepte gefunden - Seite 1 / 10
Westfälische Sauerrahmsuppe

Westfälische Sauerrahmsuppe

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Im Münsterland wird die Westfälische Sauerrahmsuppe gern zu festlichen Anlässen serviert. Das Rezept ist einfach zuzubereiten.

Rheinisches Vollkornbrot

Rheinisches Vollkornbrot

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Kräftig muss es sein, leicht süßlich, voll im Geschmack. Ein schönes Rezept, nach dem sich ein saftiges Rheinisches Vollkornbrot zuhause backen lässt.

Rheinischer Rotkohl

Rheinischer Rotkohl

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Das Rezept für den Rheinischen Rotkohl stammt aus Omas Kochbuch. Ein Stück Kindheitserinnerung, wenn sein Duft sich in der Küche verbreitet.

Münsterländer Waffeln

Münsterländer Waffeln

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Nach diesem Rezept lassen sich wunderbar knusprige Münsterländer Waffeln backen. Sie sind frei von Laktose, da hier auf Milch verzichtet wird.

Düsseldorfer Currywurst

Düsseldorfer Currywurst

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Eine typische Düsseldorfer Currywurst lässt sich nach diesem Rezept auch ganz leicht zuhause zubereiten. Die süß-scharfe Sauce ist einfach der Hit.

Äädäppelzupp

Äädäppelzupp

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Das Ergebnis dieses einfachen Rezepts ist eine deftige Äädäppelzupp mit reichlich Speck. Je nach Geschmack wird sie stückig oder cremig serviert.

Ähzezupp

Ähzezupp

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Selbstgekochte Ähzezupp schmeckt großartig. Das Rezept dafür ist einfach, auch wenn die Zubereitung etwas Zeit in Anspruch nimmt.

Altmünsterländer Fischsuppe

Altmünsterländer Fischsuppe

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Nach diesem Rezept werden für die Altmünsterländer Fischsuppe heimische Süßwasserfische, Gemüse und viel Dill verwendet.

Altwestfälische Bauernterrine

Altwestfälische Bauernterrine

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Das Rezept für die Altwestfälische Bauernterrine steckt voller Geschmack und schmeckt warm genauso gut wie kalt.

Ärpel un Schlaat

Ärpel un Schlaat

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Das Rezept für Ärpel un Schlaat ist ein Klassiker. Die Kombination aus frischer Endivie, Kartoffelstamp und knusprigem Speck schmeckt hervorragend.