deutsche Rezepte - Omas Küche, Thüringen

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15 Rezepte gefunden - Seite 1 / 2
Thüringer Klöße

Thüringer Klöße

56 Bewertungen

Thüringer Klöße sind eine sehr beliebte Beilage. Dieses schmackhafte Rezept gelingt Ihnen garantiert.

Gurken-Kartoffel-Salat

Gurken-Kartoffel-Salat

1 Bewertung

Der Gurken-Kartoffel-Salat wird in Thüringen gerne zu Rührei serviert. Hier dazu das Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Bratklößchen

Bratklößchen

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Die leckeren Bratklößchen oder auch Frikadelle genannt sind im ganzen Land ein beliebtes Rezept.

Brotsuppe

Brotsuppe

1 Bewertung

Eine Spezialität aus Thüringen ist diese einfache Brotsuppe. Das Rezept passt auch als kleiner Snack.

Brotsuppe mit Leberwurst Thüringer Art

Brotsuppe mit Leberwurst Thüringer Art

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Diese Brotsuppe mit Leberwurst Thüringer Art gab es oft bei Großmutter. Wer das Rezept ausprobiert stellt fest, dass sie auch heute noch schmeckt.

Brühgurken

Brühgurken

6 Bewertungen

Hier ein Rezept für Gewürzgurken der ganz besonderen Art: Brühgurken. So werden Gurken in Thüringen haltbar gemacht und sie schmecken sehr mild.

Rhöner Rahmkuchen

Rhöner Rahmkuchen

11 Bewertungen

Der Rhöner Rahmkuchen ist ein klassischer Schmandkuchen aus der Thüringer Rhön. Er darf auf keiner Kaffeetafel fehlen. Hier das Original-Rezept.

Saure Klebchen

Saure Klebchen

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Saure Klebchen werden im Südosten von Thüringen gern als Faschingsessen serviert. Das Rezept ist deftig mit einer süßlichen Note.

Schleizer Bamser

Schleizer Bamser

2 Bewertungen

Schleizer Bamser sind ein Gericht aus Omas Küche. Vielleicht hatte sie ihr eigenes Rezept, doch auch dieses überzeugt.

Thüringer Biersuppe

Thüringer Biersuppe

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Eine ehrliche Suppe nach einem sehr alten Rezept. Die Thüringer Biersuppe ist schnell und gemacht.

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