Eierspeisen Rezepte - Frühstück (108 Rezepte)

Frühstücksmuffins mit Ei und Tomate

28 Bewertungen

Frühstücksmuffins mit Ei und Tomate sind ein einfaches Rezept für den perfekten Start in den Tag, superlecker und außerdem schnell zuzubereiten.

Omelette Grundrezept

189 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt ein köstliches Omelette. Hier das Rezept.

Pochierte Eier Benedict

123 Bewertungen

Pochierte Eier Benedict sind in den USA und Großbritannien ein beliebtes Frühstück. Das Rezept ist aber auch eine Idee für den nächsten Brunch.

Wachtelei-Spiegeleier

85 Bewertungen

Wachtelei-Spiegeleier sind ein Genuss en miniature, sehen toll aus und sind sehr gesund. Das Rezept dafür ist ganz einfach und schnell zubereitet.

Lachsomelett

122 Bewertungen

Dieses köstliche Lachsomelett sorgt für Abwechslung auf dem Teller und für besonderen Genuss. Ein tolles Rezept fürs Frühstück oder zum Brunch.

Shakshuka mit Feta

98 Bewertungen

Shakshuka ist ein tolles Gericht aus Israel. Dieses Rezept für pochierte Eier in Tomatensauce wird mit Feta zubereitet.

Brötchen mit Tomaten-Feta-Rührei

71 Bewertungen

Brötchen mit frischem Tomaten-Feta-Rührei ist der perfekte Snack. Schnell zubereitet und schmeckt unglaublich lecker.

Eiersalat mit Senf

87 Bewertungen

Dieser superleckere Eiersalat mit Senf ist perfekt. Mit diesem Rezept ist er schnell gemacht und passt besonders gut zu frischem Bauernbrot.

Rührei mit Wachteleiern

99 Bewertungen

Rührei mit Wachteleiern wird etwas würziger als ein normales Rührei. Es ist mit diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt zum Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Abendessen.

Mikrowellen-Spiegelei

60 Bewertungen

Wer keine Bratpfanne abwaschen will, aber eine Mikrowelle besitzt, ist fein raus. Denn nach diesem Rezept wird auch ein Mikrowellen-Spiegelei lecker und ist ganz fix zubereitet.