Eierspeisen Rezepte - Grundrezepte (14 Rezepte)

Wachteleier kochen

2.573 Bewertungen

Wachteleier kochen ist mit diesem Rezept einfach. Mit ihrem hohen Eigelb-Anteil und ihrem würzigen Geschmack sind sie eine Delikatesse.

Eiernockerl

397 Bewertungen

Eiernockerl erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken gut. Dieses Rezept stammt direkt aus Österreich.

Perfektes Rührei

298 Bewertungen

Das perfekte Rührei ist einfach, aber genial – und mit dem Rezept wird aus wenigen Eiern ein Frühstücks-Highlight.

Einfacher Eiaufstrich mit Mayonnaise

210 Bewertungen

Der einfache Eiaufstrich mit Mayonnaise schmeckt am allerbesten auf ganz frischem Brot. Erstaunlich, wie köstlich so ein einfaches Rezept sein kann.

Saure Eier mit Senfsosse

57 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Saure Eier mit Senfsosse völlig unkompliziert zubereitet. Ein Gericht aus der Alltagsküche, das der ganzen Familie schmeckt.

Omelette Grundrezept

189 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten gelingt ein köstliches Omelette. Hier das Rezept.

Senfeier mit Kapern

68 Bewertungen

Wie hübsch! Wir haben Senfeier mit Kapern auf weißem Porzellan angerichtet, mit der köstlichen Sauce nappiert und mit Kresse garniert. Ein einfaches Rezept für viel Geschmack.

Rührei mit Wachteleiern

99 Bewertungen

Rührei mit Wachteleiern wird etwas würziger als ein normales Rührei. Es ist mit diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt zum Frühstück, zum Brunch oder als leichtes Abendessen.

Mikrowellen-Spiegelei

60 Bewertungen

Wer keine Bratpfanne abwaschen will, aber eine Mikrowelle besitzt, ist fein raus. Denn nach diesem Rezept wird auch ein Mikrowellen-Spiegelei lecker und ist ganz fix zubereitet.