Eierspeisen Rezepte - Snacks, Vorspeise (13 Rezepte)

Gebackene Wachteleier

48 Bewertungen

Lecker als Vorspeise oder zum Toppen von Salaten sind diese gebackenen Wachteleier. Hier das Rezept.

Gefüllte Wachteleier

35 Bewertungen

Ideal für jedes Buffet oder für die Snackplatte sind diese gefüllten Wachteleier. Dabei sorgt das schmackhafte Rezept für Entzücken.

Rührei-Sandwiches

26 Bewertungen

Diese deftigen Rührei-Sandwiches sind lecker zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch. Auf jeden Fall bringt das Rezept dafür Abwechslung und viel Geschmack mit.

Eier in Meerrettichsauce

40 Bewertungen

Eier in Meerrettichsauce ist ein fast in Vergessenheit geratenes Rezept. Dabei lohnt sich die Zubereitung dieser würzigen Eierspeise durchaus, da sie schmackhaft und schnell gemacht ist.

Basilikum-Rührei

41 Bewertungen

Ob zum Frühstück, als Beilage oder als Stärkung für zwischendurch - dieses leckere sowie aromatische Basilikum-Rührei schmeckt zu jeder Gelegenheit.

Überbackene Eierspeise

11 Bewertungen

Das Rezept für die überbackene Eierspeise wird mit einer Kräutersauce zubereitet, ist schnell gemacht und schmeckt der ganzen Familie.

Gefüllte Eier mit Schinken

17 Bewertungen

Das Rezept für die gefüllten Eier mit Schinken erfordert zwar etwas Geschick, aber zuletzt werden Genießer mit einem Mini-Kunstwerk belohnt.

Auberginenbrötchen mit Eiern

6 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder zum Frühstück - diese köstlichen Auberginenbrötchen mit Eiern sind einfach zubereitet und passen gut dazu.

Eiersalat mit Kohlrabi

0 Bewertung

Der leckere Eiersalat mit Kohlrabi gelingt mit diesem Rezept ruck zuck und passt zu vielen Gerichten gut als Beilage dazu.

Gorgonzola-Eier

1 Bewertung

Ob als Beilage oder für die warme Vorspeiseplatte - die köstlichen, überbackenen Gorgonzola-Eier überzeugen im Geschmack und gelingen rasch.