Platenkauken mit Streusel - nach einem Rezept aus Omas Kochbuch. Durch den Sahneguss wird der Kuchen saftig und einfach lecker.
Das Uckermärker Hühnerfrikassee präsentiert sich nach diesem Rezept mit Hackklößchen und ist damit ein sehr leckerer und reichhaltiger Genuss.
Das Rezept für Pferdebohnen mit Rinderzunge ist ein Klassiker, der hierbei einfach gelingt und lecker schmeckt.
Der Berliner Hackbraten hat das Zeug zum Lieblingsessen. Denn er ist nach diesem Rezept schnell gemacht und schmeckt einfach lecker.
Die leckeren Berliner Klöße passen zu allen deftigen Fleischgerichten und kräftigen Saucen. Nach diesem Rezept sind sie zudem schnell gemacht.
Ein Rezept aus der einfachen Küche ist das Lammleber-Ragout. Ein feines Mittagessen für Innereien-Liebhaber.
Ein schönes Rezept für ein kräftiges Gericht. Die Schwarzwälder Schäufele mit Semmelkren sind deftige, klassische Hausmannskost.
Grüner Hecht ist ein sehr typisches Rezept für die Region. Reichlich Petersilie verleiht der Sauce eine herrlich grüne Farbe.
Das Rezept erfordert etwas Aufwand. Aber der lohnt sich für den Gaisburger Marsch, denn der Eintopf steckt voller Kraft und viel Geschmack.
Das Rezept für den Kesselsknall kennt im Rheinland jeder. Der herzhafte Kartoffelkuchen wird heiß aus dem Ofen mit Fruchtkompott serviert.
