Sehr geschmackvoll sind diese einfachen Rauchfleischklößchen. Mit diesem Rezept kann man Reisreste vom Vortag pikant verwerten.
Der Kölner isst "Moschele" nur in Monaten ohne "r", aber dann am liebsten ständig. Das Rezept für die Rheinischen Muscheln ist einfach und sehr lecker.
Der Stendaler Gemüsetopf lässt sich nach diesem Rezept gut vorbereiten und schmeckt aufgewärmt noch besser als frisch zubereitet.
Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.
Dieser Schweinerollbraten mit Birnen-Ingwer-Sauce birgt Köstliches in seinem Innern. Ein herrliches Rezept für einen besonderen Sonntagsbraten.
Würziges dunkles Bier macht die Köstritzer Forelle zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Ein schönes Rezept für Fischliebhaber.
Für alle Fischliebhaber ist diese Bücklingcreme ein Gaumenschmaus. Ein einfaches Rezept, nicht nur für den Heringsschmaus.
Einfach köstlich dieser Bergische Rosinenblatz nach dem einfachen Rezept. Mit etwas Butter ein wahrer Genuss, nicht nur zum Frühstück.
Der winterliche Lammtopf ist einfach in der Zubereitung und verbreitet einen wunderbaren Duft. Ein Rezept mit Gewürznelken und Ingwer.
Ein gekochtes Rindfleisch bekommt den intensiven Geschmack, wenn Knochen dabei sind. Hier dazu ein Rezept.
