Die Kräftige Knochenbrühe hält Leib und Seele zusammen und wärmt gerade in der kalten Jahreszeit von innen auf. Hier das wohltuende Rezept.
Der Kölner isst "Moschele" nur in Monaten ohne "r", aber dann am liebsten ständig. Das Rezept für die Rheinischen Muscheln ist einfach und sehr lecker.
Der Kräuteraal ist in Hessen sehr beliebt und seine Zubereitung nach diesem Rezept einfach. Frischer Salbei verleiht dem Aal ein besonderes Aroma.
Der Stendaler Gemüsetopf lässt sich nach diesem Rezept gut vorbereiten und schmeckt aufgewärmt noch besser als frisch zubereitet.
Sehr geschmackvoll sind diese einfachen Rauchfleischklößchen. Mit diesem Rezept kann man Reisreste vom Vortag pikant verwerten.
Mit dem simplen Rezept gelingt ein schmackhafter milder Buttermilchgetzen, der auch Kindern richtig gut schmeckt.
Hopfenspargelsalat ist ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept. Hopfenspargel sind die jungen Triebe des wilden Hopfens, der in Auwäldern wächst.
Dieser Schweinerollbraten mit Birnen-Ingwer-Sauce birgt Köstliches in seinem Innern. Ein herrliches Rezept für einen besonderen Sonntagsbraten.
Butterstreusel mit Mandeln, mit ihrem leicht nussig süßlichen Geschmack, geben nach dem Rezept besonders Kuchen mit Obstbelag eine leckere Abdeckung.
Für alle Fischliebhaber ist diese Bücklingcreme ein Gaumenschmaus. Ein einfaches Rezept, nicht nur für den Heringsschmaus.
