Aromatisch wird es mit diesem leckeren Rezept für Kartoffel-Bärlauchstampf. Durch die Verwendung von Bärlauchpesto, schmeckt das Gericht das ganze Jahr über.
Dieser gesunde Frühlingsgemüsetopf mit Spargel, Kartoffeln, Möhren, Erbsen und Lyoner schmeckt herrlich gut. Hier das Rezept.
Die kleinen Rügenwalder Schmandkartoffeln bringen viel Geschmack auf den Teller. Ein tolles Rezept für ein etwas anderes Kartoffel-Gericht.
Westfälisches Stielmus mit Rosenkranz ist ein traditionelles Rezept, für das ganz frische Blätter von Mairüben verwendet werden.
In der Region wird der Spargel verehrt. Wahrscheinlich gibt es deshalb so viele verschiedene Rezepte, wie das für Spargel auf Pfälzer Art.
Mit den Miesmuscheln in pikantem Gemüsesud verspricht das Rezept allen Feinschmeckern eine einfache Zubereitung und viel Genuss.
Im April beginnt die Saison für das Gemüse und es werden viele schöne Rezepte benötigt. Wie wäre es zum Auftakt mit einer Einfachen Rhabarbercreme?
Ein schmackhafter Rhabarberlikör kann mit diesem Rezept selbst zubereitet werden - ideal als Aperitif oder für die nächste Party.
Das Rezept für das Holunder-Birnen-Gelee ist ein fruchtiger Aufstrich, der auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf.
Das Rezept für den Romanescosalat eignet sich gut als kalte Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.