Dieses leichte Kürbissüppchen kommt mit all ihren gesunden Inhaltsstoffen daher, dabei erfrischt das Rohkostrezept an warmen Sommertagen.
Pikant und sehr deftig ist der Linsentopf mit Tofu, aber trotzdem ein wunderbares, veganes Rezept.
Dieser Wirsing-Eintopf ist ein einfaches, aber köstliches Rezept, das mit seinen herzhaften Aromen und frischen Zutaten überzeugt.
Dass Leckeres so gut sein und dabei so einfach gelingen kann, beweist das Rezept für Mangold mit Tomaten und Speck.
Das Rezept für die gebratenen Gemüsenudeln hat wenig Kalorien, sättigt gut und schmeckt einfach herrlich.
Für einen kulinarischen Ausflug in die Küche Vietnams passt dieses pikante Rezept Gemüsewok mit Fisch.
Das Rezept für Omas Hirtensalat ist perfekt als leichte Mahlzeit und schmeckt auch gut zu Grillgerichten aller Art.
Das Rezept für die Gemüse-Tofu-Bowl ist gut sättigend und herrlich gesund. Es schmeckt auch sehr gut mit einem Dip aus saurer Sahne.
Das Rezept für das vegane Caesar´s Dressing ist ein Klassiker, der auch ganz ohne tierische Produkte auskommt.
Auberginen sind gesund, lecker und vielseitig. Diese einfach aber schmackhafte Variante mit Parmesan sollte auf jeden Fall einmal ausprobiert werden.
