Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.
Dieses köstliche Rezept für Kartoffel-Pastete wird mit einem Kartoffelteig und einer würzigen Füllung aus Speck, Zwiebeln, Champignons und Sahne zubereitet.
Béchamelkartoffeln sind nach diesem Rezept einfach gemacht. Sie schmecken als Beilage aber auch als Hauptgericht wunderbar aromatisch und bringen Abwechslung in die Kartoffelküche.