Wer sich etwas Gutes gönnen möchte, sollte dieses Rezept für einen Rucola-Erdbeer-Salat unbedingt ausprobieren. Er ist perfekt als leichte Mahlzeit und bereitet fruchtig-würzigen Genuss.
Beim Salat mit grünen Bohnen werden die frischen Hülsenfrüchte nach diesem Rezept zuvor kurz blanchiert und anschließend in einer einfachen Vinaigrette mariniert.
Erfrischend und schmackhaft ist dieser Tomatensalat mit Feta, der sich als leichte Mahlzeit für den kleinen Hunger oder als Beilage eignet. Das Rezept dafür ist blitzschnell zubereitet.