Energy Balls
Foto Gutekueche.de
Zutaten für 20 Portionen
| 150 | g | Aprikosen, getrocknet |
|---|---|---|
| 80 | g | Cranberries, getrocknet |
| 50 | g | Pistazien |
| 70 | g | Schoko-Müsli |
Rezept Zubereitung
- Zuerst die getrockneten Aprikosen mit einem Mixer pürieren.
- Die getrockneten Cranberries sowie die Pistazien fein hacken.
- Zum Schluss das Aprikosenpüree zusammen mit den Cranberries, Pistazien und dem Schoko-Müsli in eine Schüssel geben, gut miteinander vermengen und daraus ca. 20 Kugeln formen.
- Die Energy Balls für ca. 30 Minuten kalt stellen und dann genießen.
Tipps zum Rezept
Diese Energy Balls sind im Nu zubereitet und liefern auf gesunde Art schnell Energie. Daher sind sie ideal, wenn man ein kleines Nachmittags-Tief hat. Aber natürlich kann man sie jederzeit genießen.
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