Schinken-Käse-Nudeln

Name: Schinken-Käse-Nudeln
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 TL Butter; 100 g Käse, gerieben; 250 g Nudeln (z.B. Hörnchen, Fusilli, usw.); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schinken; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von b_rech85

Mit diesem Rezept für Schinken-Käse-Nudeln zaubern Sie mit nur wenigen Zutaten eine tolle Mahlzeit für die ganze Familie.

Foto Odelinde / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (1.179 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Nudeln (z.B. Hörnchen, Fusilli, usw.)
150	g	Schinken
100	g	Käse, gerieben
1	Prise	Salz
1	TL	Butter
1	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für dieses einfache Schinken-Käse-Nudeln Rezept zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser al dente (=bissfest) kochen - je nach Nudelart zwischen 8-10 Minuten.
In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schinken kleinwürfelig schneiden und zusammen mit dem Zwiebel in einer Pfanne mit Butter andünsten.
Danach die gekochten und durch ein Sieb abgegossenen Nudeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.
Zum Schluss den geriebenen Käse untermischen und schmelzen lassen.

Tipps zum Rezept

Die Schinken-Käse-Nudeln mit grünem Salat servieren. Zusätzlich kann man auch noch mit diversen anderen Kräutern oder einer Kräutermischung wie zum Beispiel Kräuter der Provence, je nach Geschmack würzen.

Nährwert pro Portion

kcal

330

Fett

5,18 g

Eiweiß

23,41 g

Kohlenhydrate

47,30 g

Detaillierte Nährwertinfos

Wein & Getränketipp

Einfach, aber gut! Dazu ein alltägliches Getränk: Für Kinder Limonade oder Fruchtsaft. Mineralwasser oder ein Glas Bier für die Erwachsenen lässt die Schinken-Käse-Nudeln noch besser schmecken.