Gefüllte Laugenstange

Name: Gefüllte Laugenstange
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Camembert; 50 g Cheddarkäse, gerieben; 2 EL Crème Fraîche; 2 Stk Laugenstangen; 2 EL Petersilie, fein gehackt; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Preiselbeercreme; 0.5 Stk Zwiebel

Der Snack, der lange satt macht: Das Rezepte für die gefüllte Laugenstange ist einfach und schnell umsetzbar.

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Bewertung: Ø 4,6 (55 Stimmen)

20 Minuten

Einfache Rezepte

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Zutaten für 2 Portionen

100	g	Camembert
2	EL	Crème Fraîche
1	Prise	Pfeffer
0.5	Stk	Zwiebel
50	g	Cheddarkäse, gerieben
2	Stk	Laugenstangen
2	EL	Petersilie, fein gehackt
2	EL	Preiselbeercreme

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Rezept Zubereitung

Zuerst die Rinde vom Camembert entfernen und das innere vom Käse mit Crème fraîche verrühren sowie mit Pfeffer würzen.
Zwiebel schälen, fein würfeln und zusammen mit dem geriebenen Cheddar ebenfalls zu der Camembert Masse geben und verrühren.
Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Laugenstangen ca. viermal einschneiden und jeweils mit der Käsemasse befüllen.
Zletzt die Laugenstangen mit Petersilie bestreue und mit Preiselbeercreme garniert servieren.

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