Feurige Partyhäppchen mit Hackbällchen

Zubereitung

1. Zuerst das Hackfleisch mit etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver als auch Chilipulver würzen und zu kleinen Bällchen formen.
2. Als Nächstes das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackfleischbällchen bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten von allen Seiten anbraten.
3. Inzwischen den Schmand mit dem Tomatenmark sowie Salz als auch Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
4. Hiernach das Fladenbrot halbieren, in 8 Scheiben schneiden, die Innenseiten mit etwas Öl bestreichen und das Ganze 2-3 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze in einer Pfanne anbräunen.
5. Dann die Fladenbrotscheiben mit dem Schmand bestreichen.
6. Anschließend die Petersilie waschen, trocknen und grob hacken.
7. Daraufhin die Fladenbrotscheiben in Viertel schneiden und die Hackfleischbällchen daraufsetzen.
8. Nun die Chili-Flocken über die Häppchen streuen und mit der Petersilie bestreuen.
9. Zuletzt die feurigen Partyhäppchen mit Hackbällchen auf einer Platte anrichten und bis zum Servieren warm halten.