Tofu-Tempura ist überraschend lecker und wird auch Nicht-Vegetariern schmecken. Wer bisher nur Gemüse oder Meeresfrüchte im Tempurateig kennt, sollte das Rezept unbedingt einmal ausprobieren.
Für diese goldbraunen Champignon-Muffins braucht es keinen großen Aufwand, sie sehen gut aus und schmecken auch so. Was will man mehr von einem Rezept?