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Rezepte zum grillen von Forellen - die Forellen werden in einem speziellen Fischgriller oder in einer Alufolie auf das Grillrost gelegt.
Gedämpfter Rotbarsch auf Dillbutter schmeckt nicht nur lecker, auch die Optik des Gerichtes ist eine Augenweide. Ein wunderbares Rezept!
Dieses Rezept für einen Fischeintopf mit Petersilwurzeln und Kartoffeln ist einfach zubereitet und schmeckt köstlich.
Gebratene Heringe auf holländische Art schmecken unvergleichlich. Das Rezept für Panharing braucht kommt ohne besondere Zubereitung aus.