Roter und weißer Presssack mit Musik

Name: Roter und weißer Presssack mit Musik
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 4 Stk Gewürzgurken, eingelegt; 1 Prise Pfeffer; 5 EL Rapsöl; 300 g roter Presssack; 1 Prise Salz; 300 g weißer Presssack; 10 EL Weißweinessig; 1 Stk Zwiebel

Roter und weißer Presssack mit Musik - eine deftige Brotzeit mal ganz anders! Geht super schnell und schmeckt super lecker.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	roter Presssack
300	g	weißer Presssack
1	Stk	Zwiebel
10	EL	Weißweinessig
5	EL	Rapsöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
4	Stk	Gewürzgurken, eingelegt

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Essig, Öl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verquirlen.
Nun den weißen und den roten Presssack in je 1 cm dicke Scheiben schneiden. Anschließend die weißen sowie die roten Pressackscheiben auf vier Tellern gleichmäßig verteilen und die Essig-Öl-Marinade darüber schütten.
Jetzt die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Dann die Gewürzgurken in Streifen schneiden und beides dekorativ auf den Pressack legen.