Brotzeit mit Schafskäse

Für eine köstliche Brotzeit mit Schafskäse sorgt dieses einfache sowie originelle Rezept.

Brotzeit mit Schafskäse

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Zutaten für 2 Portionen

4 Schb Vollkorn- oder Roggenbrot
4 TL Butter
12 Stk Oliven, grün, mit Paprikafüllung
100 g Schafskäse
8 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für diese Brotzeit mit Schafskäse zuerst die Brotscheiben mit der Butter bestreichen und auf eine Arbeitsplatte legen.
  2. Danach den Schafskäse sowie die Oliven in feine Scheiben schneiden.
  3. Anschließend die Brote mit den Schafskäsescheiben belegen und die Olivenscheibchen darüber verteilen.
  4. Zum Abschluss die Brote mit schwarzem Pfeffer würzen, halbieren und dekorativ auf kleinen Tellern anrichten.

Tipps zum Rezept

Die Teller mit Oliven und Kräutern dekorieren.

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