Eierbrot

Name: Eierbrot
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Schb Brot; 2 Stk Eier; 2 EL Frischkäse; 2 TL Schnittlauch, in Röllchen

Das Rezept für das Eierbrot ist eine schnelle Brotzeit für den kleinen Hunger oder als schnelles Frühstück ideal.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Stk	Eier
2	Schb	Brot
2	EL	Frischkäse
2	TL	Schnittlauch, in Röllchen

Kategorien

Brotzeit Rezepte Fingerfood Rezepte Einfache Rezepte Snacks Rezepte Picknick Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Eierbrot die Eier in einem kleinen Topf für 10 Minuten hart kochen, dann mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden.
Nun die zwei Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen und mit den Eierscheiben belegen.
Zuletzt noch Eierbrot mit den Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

471

Fett

15,45 g

Eiweiß

29,62 g

Kohlenhydrate

56,03 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

TOAST HAWAII

Als leckerer Snack oder besonderes Abendbrot ist dieses Rezept mal schnell gemacht. Toast Hawaii sieht toll aus und ist bei allen beliebt.

WALNUSSBUTTER

Schnell und einfach ist die leckere Walnussbutter nach diesem Rezept gemacht. Sie ist ein toller Brotaufstrich und schmeckt zu Fleisch und Gemüse.

TOAST MIT GORGONZOLA UND BACON

Der herzhafte Toast mit Gorgonzola und Bacon ist ein tolles Frühstücksrezept, er schmeckt aber auch als leichter Mittags- oder Abendsnack.

STRAMMER MAX

Seit langer Zeit ist so ein Strammer Max als einfache, schnelle und sehr wohlschmeckende Brotzeit beliebt. Wenn nichts geht, dieses Rezept geht immer.