Fruchtiges Essig-Öl-Dressing

Name: Fruchtiges Essig-Öl-Dressing
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 25 ml Dattel-Essigcreme; 25 ml Kirschessig; 1 TL Kürbiskernöl; 25 ml Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Pflaumensenf; 1 Prise Salz

Das Rezept für das fruchtige Essig-Öl-Dressing hat ein tolles Aroma und rundet nicht nur Salate sondern auch Gemüse super ab.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

25	ml	Kirschessig
25	ml	Dattel-Essigcreme
1	TL	Pflaumensenf
25	ml	Olivenöl
1	TL	Kürbiskernöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das fruchtige Essig-Öl-Dressing den Kirschessig mit Dattel-Essigcreme und Pflaumensenf verrühren.
Nun das Olivenöl sowie Kürbiskernöl mit dem Schneebesen einschlagen.
Danach das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.