Früchte-Kokos-Bowl

Lecker, schnell gemacht und dabei noch ein richtig gesunder Appetitzügler ist diese Früchte-Kokos-Bowl. Perfekt für Zwischendurch.

Rezepte Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

200 ml Kokoswasser
50 g Blaubeeren
50 g Himbeeren
1 Stk Banane
50 g Mango
25 g Maracuja
2 TL Kokosraspeln

Zeit

8 min. Gesamtzeit 6 min. Zubereitungszeit 2 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Blaubeeren als auch die Himbeeren verlesen, waschen und trocknen.
  2. Dann die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
  3. Hiernach die Mango schälen, entsteinen und in mundgerechte Würfel schneiden.
  4. Als Nächstes die Maracuja halbieren, das Fruchtfleisch herausschaben und dieses zusammen mit den Bananen, den Blaubeeren, den Himbeeren als auch den Mangostücken in einer Schüssel vermengen.
  5. Daraufhin die Früchte mit dem Kokoswasser übergießen und das Ganze 1-2 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Zuletzt die Früchte-Kokos-Bowl mit den Kokosflocken garnieren und genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
282
Fett
6,36 g
Eiweiß
3,94 g
Kohlenhydrate
49,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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