Veganer Beeren-Smoothie

Dieser Smoothie versorgt uns mit der nötigen Energie für den Tag: ein Rezept mit leckeren Beeren und Ananassaft!

Veganer Beeren-Smoothie

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Zutaten für 2 Portionen

400 g Brombeeren
200 g Blaubeeren
200 ml Ananassaft
400 g Natur Soja-Joghurt
2 zw Minze
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Für den veganen Beeren-Smoothie die Blaubeeren und Brombeeren waschen, verlesen und in einen Standmixer geben, dabei einige Blaubeeren für die Garnitur zur Seite legen.
  2. Den Ananassaft und den Soja-Joghurt hinzugeben und alle Zutaten gut durchmixen.
  3. Dann den Smoothie in Gläser füllen und mit einigen Blaubeeren sowie je einem Minzezweig dekorieren.

Tipps zum Rezept

Auf Wunsch ein paar Eiswürfel hinzufügen und mixen. Möglichst kühl genießen!

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