Mit diesem Rezept wird das Birchermüsli zum Gaumenschmaus. Es lässt sich auch prima vorbereiten, garantiert einen gesunden, lange sättigenden Start in den Tag und schmeckt super.
Das Rezept für die etwas ungewöhnliche Zucchini-Apfel-Marmelade ist leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist eine köstliche Wintermarmelade, die auch sehr gut zu Käse schmeckt.