Geflügel Rezepte - Deutschland (88 Rezepte)

Entenbrustfilets mit Preiselbeersauce

5 Bewertungen

Wer Hähnchen mit Preiselbeeren mag, wird dieses köstliche Rezept für saftige Entenbrustfilets mit Preiselbeersauce einfach lieben!

Ente Teppanyaki-Style

3 Bewertungen

Die im Rezept angegebenen Ruhezeiten sind lang, doch die Zubereitung der köstlichen Ente Teppanyaki-Style nimmt dafür weniger Zeit in Anspruch.

Berliner Weihnachtsgans

2 Bewertungen

Die Berliner Weihnachtsgans gehört zu den traditionellen Speisen zum Fest. Nach diesem Rezept gelingt sie ganz sicher, ein wahrer Festtagsbraten.

Maispoularde mit Gemüse

5 Bewertungen

Die Maispoularde mit Gemüse kommt als leckeres One Pot-Gericht aus dem Backofen - hier das einfache Rezept dazu.

Holsteiner Festtagsgans

1 Bewertung

In Holstein wachsen prächtige Gänse heran. Das Rezept für die köstliche Holsteiner Festtagsgans ist ein wenig aufwendig, aber es lohnt sich.

Hähnchenherzen-Ragout

1 Bewertung

So klein und doch so lecker! Dieses Rezept verrät, wie ein köstliches Hähnchenherzen-Ragout entsteht, das sich leicht und schnell zubereiten lässt.

Bremer Wildente

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Wildentenfleisch ist köstlich und das Rezept für die Bremer Wildente macht sie zu etwas ganz Besonderem. Wie geschaffen für ein Dinner zu zweit.

Gefüllter Putenbraten mit Wirsing

3 Bewertungen

In diesem Putenbraten verstecken sich Aprikosen, Pflaumen und Cranberrys. Den Wirsing umschmeichelt cremiger Rahm.

Vierländer Gänsekeulen

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Dieses Rezept lässt die Vierländer Gänsekeulen süß und zugleich sauer schmecken. Ein herzhafter Genuss, besonders in der kalten Jahreszeit.

Berliner Brathähnchen

2 Bewertungen

Das Berliner Brathähnchen badet in einer würzigen Marinade und schmort am nächsten Tag darin. Ein einfaches Rezept, das viel Geschmack verspricht.