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Das delikate Rote Rüben Carpaccio mit Ziegenkäse wird mit diesem Rezept zu einem echten Gaumenschmaus und eignet sich perfekt als Einstieg in ein winterliches Menü.
Dieses vegane Rezept mit krosser Roter Bete, Rosmarin sowie einem cremigen Selleriepüree überzeugt immer.
