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Quinoa ist ein nährstoff- und energiereiches Grundnahrungsmittel aus den Anden. Mit diesem Rezept genießt man Quinoa als frischen Salat mit Radieschen.
Die Rote Bete wird hier mit Quinoa gemischt und gibt dem Salat eine nussige Note. Ein gesundes Rezept für einen wunderbaren Rote Bete Quinoa Salat.
