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Gesund und lecker asiatisch schmeckt dieser Bratreis mit Tofu. Das raffinierte Rezept mit knackigem Gemüse und Eiern gelingt immer.
Ein wahrer Klassiker aus Japan ist die gesunde japanische Miso-Suppe. Das Rezept dafür liefert die Grundbasis und kann nach Belieben variiert werden.
Wokgemüse mit Tofu ist eine super Variante nicht nur für Vegetarier, zudem ist das Rezept im Wok schnell und einfach zubereitet.